Produtos de altíssima qualidade para suas preparações e apresentações elaboradas.
Azeite de Oliva Virgem Extra
Chamado OLOS, obtido exclusivamente a partir de olivas Bosana (a variedade mais rara e preciosa da Sardegna, semelhante à taggiasca da Ligúria).
Para saborear saladas complexas, enriquecer pastas e carnes vermelhas.
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